あげないよ～ｺﾛｯｹ＆生徒が先生？

以前、「あげないよ～揚げだし豆腐」を作ったのですが、結構好評でした。

今回は「あげないよ～」シリーズ第2弾！ｺﾛｯｹに挑戦




パン粉をあらかじめ、よーく焼いておけば、油は控えられます。
なんと、これは、サラダ油は1滴も使っておりません。

最近の子どもたちは、お母さんの影響か、「なるほどーこうやってﾍﾙｼｰにするんだな」

などと納得しながら作っています。油のことなども、ちらほら話を聞いている様子でした。

でも、普通のｺﾛｯｹとかわらず、おいしかったようで、沢山食べていました。


この日は、大根サラダと夏休みの宿題で子どもが考えた「しゅわしゅわｾﾞﾘｰ」でした。

口の中ではじけるﾌﾙｰﾂｾﾞﾘｰも、みんな大騒ぎで喜んでいました。

炭酸を使うので、どうかと思い、迷いましたが、たまには、こんなサプライズも楽しいようです。




今月は、夏休みに料理を作り、ﾚｼﾋﾟを提出する宿題を出していたので、提出された作品から、いくつか選んで、ﾚｼﾋﾟにいれています。今回は「なすのミートソース焼き」。
提出した本人がいるクラスでは先生役になってもらい、みんなを指導します。




最初は「ええ～っなす？無理と言っていた子どもたちも（なすが嫌いな生徒が多いのです）ミートソースとﾁｰｽﾞの味にだまされて「おいしい！」と克服

おしゃれで簡単でステキなﾒﾆｭｰでした。




サイドはポトフ。

ポトフはフランスの家庭料理ということで、地球儀を出して、フランスの場所確認。

なかなか見つからず、真剣でした。

このテのスープは子どもたち、大好きです。

冬はあったまるし、朝食にもいいですね

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厨房男子
3度のメシより料理が好きだ

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