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子どもが作ったベーコンエピ。手ごねだよ~♪

子どもの料理教室
08 /11 2011
epipi

先日もやったベーコンエピ。
完成品を撮り忘れたので、今回、小学2年生女子が、頑張って作ったエピの写真です。

夏の生地はなかなか子供たちにはとくに手ごわいですね~

今回のサマースクールの主旨は、「できるだけすべての工程を体験させる
なので、こねは、結構べたついて大変でしたね~

でも、おいしそうに食べていましたよ。

エピの特徴はなんといっても、この稲穂の成形!

cutt

全部切れてバラバラになっちゃったりして・・・

でも、真剣な表情で頑張っています。

いいですね~

ガンバレ~

最近はほとんどのご家庭がホームベーカリーで、朝から焼き立てパンを作っているみたいで・・・

手でこねて、作るのは初めてなようでした。

手でこねるよさも大変さも知って、改めて機械ごねの便利さやよさもわかるのだと思います。

しかし、低学年でも頑張ればこれだけできるんだと感心しました。

がんばったね~



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コメント

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こんにちは♪

こんにちは、はっぱセンセ!!

今日は午後の雨のおかげで少し気温が下がり、
わたしもようやく久々のパン焼き発酵中!!
これから少しずつ、涼しくなるのかなぁ?

エピ、シャキンと美しい稲穂型とは違うけど
コロコロ型のエピも、なんだか可愛くて美味しそうですよね(笑)
自分で作れば、なお、おいしく感じた事でしょうね~
今時のお子さん達は、こういうのデジカメに納めて夏休みの自由課題にしたり出来ちゃうのかな?
こういう教室がきっかけで、将来、
お店開いたり、教室開いたりとプロになる子供とかもいるんでしょうね~

おっ、今、焼きあがりました…
出来映えは、お子たちと張り合えるかも!!(笑)

はっぱ

子ども料理教室!Happa
食育指導士。調理師。.みそソムリエ
2006年4月より食育を目的とした[子ども料理教室]を開校。
まずは、「食べるってたのしい!」「作るっておもしろい!」を子どもたちに伝えながら、子どもたちが将来自立して生きていく力を育みます!





♪資格♪
みそソムリエ
調理師。
食育指導士。
製菓ライセンス。
製パンライセンス。
(お仕事)
子ども料理教室主宰
高校生の食育授業
大学生の味噌の授業
カフェレシピ開発、
講演、トークショー

親子料理イベント主催など。

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