かわいいピザ男子のパーティレシピ

毎月連載させていただいている育児情報ﾌﾘｰﾍﾟｰﾍﾟｰ「ママだいすき」

今月はパーティ料理ということで、ピザとスープ。

このまま今月の「厨房男子」メニューなんです～

かわいい男子シェフの写真とともに生地レシピ紹介

＜材料＞直径２２センチ位のピザ2枚分

強力粉　１５０ｇ
薄力粉　１００ｇ
砂糖　　小さじ２
ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　５ｇ
塩　　　小さじ１
牛乳　　８０ｃｃ
お湯　　８０ｃｃ
オリーブ油　大さじ１

＜つくりかた＞
①材料をボウルにいれて粉ぽさがなくなるまでまぜます。

　こんなかんじ・・・もっと力いれて大丈夫よん・・・
　


②まとまったら台に出して、材料がしっかりまざるようにこねます。
③また丸めて、ボウルに戻し、ラップをかけて、温かいところで30分お休みさせます。（発酵）
④めんぼうでのばします。（2枚の場合は2等分してから）



けっこう薄くのばしたほうが、カリッとなりますよ。がんばって～

⑤好きな具をトッピングして焼きます。（ピザソース→チーズ→好きな具→ちょっとだけ仕上げチーズ）
⑥焼きあがったらカットします。（基本は8等分）



⑦アツアツを、「いただきまーす」



頑張って作りました～

ミネストローネは秋なので、レンコンや、かぶをたっぷり入れてみましたよ～

おいしそうに食べる子どもの笑顔はサイコーですわ～

やっぱり生地を触るのは、子どもたち、好きですね

五感を使うって大事だなーって思います。


ランキング参加してます。はげみになってます。応援クリックお願いします



にほんブログ村



食育子ども料理教室はっぱからのおしらせ


＜幼児クラスチャレンジレッスンありますよ～＞

・場所：城南区別府のパナシェさん　を予定しています

お問い合わせはコチラから


おしらせ　その２

はっぱのレシピ動画、新作できました～

オハズカシイけど勇気のある方はご覧ください

簡単！！揚げない大学いも　レシピ


簡単！！肉巻きおむすび

「美人ぬか石鹸」サイトで「美人レシピ」公開してます！
美人レシピはコチラ


はっぱの動画レシピ「米粉でつくる簡単サクサク唐揚げ」はコチラ

 クッキングルームはっぱの公式ホームページへ

ＵＰしました厨房男子

「Ｈａｐｐａの食育日記」はコチラ
>