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子どもたちのプチシュー作り&なすばら

子どもの料理教室
10 /19 2010
syusyu

おおーダイナミックにプチシューが・・・

今月の子どもパテシエ基礎はプチシュー。

でも、シューって結構難しい

koro

バターと塩と小麦粉をこうやってコロンコロンとなるまで根気よく炒めるのが・・・

「きつーい」

「やってー」

「つかれたー」

という声がアチコチで・・・

でも、シューは時間をかけてやってちゃ失敗しやすい!

叱咤激励~

kireme

切れ目をいれていくのも

「こわーい」

とかなんとかで、やっとできました。

でも、なんとか形になってよかった~


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はっぱ

子ども料理教室!Happa
食育指導士。調理師。.みそソムリエ
2006年4月より食育を目的とした[子ども料理教室]を開校。
まずは、「食べるってたのしい!」「作るっておもしろい!」を子どもたちに伝えながら、子どもたちが将来自立して生きていく力を育みます!





♪資格♪
みそソムリエ
調理師。
食育指導士。
製菓ライセンス。
製パンライセンス。
(お仕事)
子ども料理教室主宰
高校生の食育授業
大学生の味噌の授業
カフェレシピ開発、
講演、トークショー

親子料理イベント主催など。

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