チリコンパイ

何パイ？？


これは、ミートパイ？？


いえ、中身はチリコンカン


ガッツリ好きな元気で若い生徒さんのリクエストで、「次回はミートパイ作ってみたい」


ということで、いろいろやってみたのですが...


やっぱフツーのミートパイじゃつまんない


と勝手に、「そうだ夏だしピリリとしたチリコンカンを包んじゃお！」


ということにしました。


今回は試作です。


レシピは完成してから公開しますね～

やっぱ、フィリングとなると、濃いめに味つけないとパイ生地の味に負けちゃうようです





ホントは2種類作ったのですが....

もう1種は、鮭クリームパイ

これはおいしい


亡くなった母は鮭を丸ごと1切ドカンと包んでおりましたが....

私は自家製ホワイトソースで和えて包んでます。

ゴメンナサイ写真がうまく撮れてませんでした


チリコンカンは夫も大好きなおつまみ。




すぐになくなっちゃいます

私はナツメグをいれて、チリも結構たくさん入れますが、お子様向きには控えてくださいね


あ、今回パイシートは冷凍でございます

夏のパイ生地作りはちょっとニガテでござんす





夏休み、恒例のイベント盛りだくさんです！来てね～
すぐ埋まっちゃうのでお早めに！
詳細はコチラ




ランキング参加してます。応援クリックお願いします


にほんブログ村

 クッキングルームはっぱの公式ホームページへ

レシピ動画はコチラ「簡単お弁当お役立ちレシピ」公開中！

厨房男子

「Ｈａｐｐａの食育日記」はコチラ