簡単シュー生地でオードブル

大人の家庭料理
06 /02 2009
元気で明るいお洒落な新婚さんたちは、よく、
「こ洒落た料理を教えて!」と言ってこられます。

今回は、レンジで簡単にできるシュー生地をレッスンしました。

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間にスモークサーモンやクリームチーズをはさんで、いただきます。
今に時期なら、生ハムとびわをはさんだり、秋はいちじくと生ハム...
(あ、生ハム好きでスミマセン

「バジルソースなんかを添えたらカッコイイですね
という生徒さんの声.
ステキ~


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「でもやっぱりあまーいクリームも食べたーい」

ですよね。

半分はカスタードをはさんで、デザートに!


レンジで簡単にできちゃうシュー皮のレシピはコチラ

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はっぱ

子ども料理教室!Happa
食育指導士。調理師。.みそソムリエ
2006年4月より食育を目的とした[子ども料理教室]を開校。
まずは、「食べるってたのしい!」「作るっておもしろい!」を子どもたちに伝えながら、子どもたちが将来自立して生きていく力を育みます!





♪資格♪
みそソムリエ
調理師。
食育指導士。
製菓ライセンス。
製パンライセンス。
(お仕事)
子ども料理教室主宰
高校生の食育授業
大学生の味噌の授業
カフェレシピ開発、
講演、トークショー

親子料理イベント主催など。