子どもが作ったベーコンエピ。手ごねだよ～♪

08 /11 2011

先日もやったベーコンエピ。
完成品を撮り忘れたので、今回、小学2年生女子が、頑張って作ったエピの写真です。

夏の生地はなかなか子供たちにはとくに手ごわいですね～

今回のサマースクールの主旨は、「できるだけすべての工程を体験させる」
なので、こねは、結構べたついて大変でしたね～

でも、おいしそうに食べていましたよ。

エピの特徴はなんといっても、この稲穂の成形！

cutt

全部切れてバラバラになっちゃったりして・・・

でも、真剣な表情で頑張っています。

いいですね～

ガンバレ～

最近はほとんどのご家庭がホームベーカリーで、朝から焼き立てパンを作っているみたいで・・・

手でこねて、作るのは初めてなようでした。

手でこねるよさも大変さも知って、改めて機械ごねの便利さやよさもわかるのだと思います。

しかし、低学年でも頑張ればこれだけできるんだと感心しました。

がんばったね～

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火を使わず簡単！子どもが作るバナナとココアのムース

子ども・ＫＩＤＳ・子供

08 /10 2011

あっついですねぇ～

でも、今日も元気に夏休みのサマースクールに子供たちがやってきましたぁ～

大人気で定員を3倍オーバーして別枠を作ったメニュー。
「ベーコンエピ＆バナナココアムース」

仲良く頑張ってくれました～

naka

女の子っておとなしいんですね・・・

もくもくとやっています。

コレ、ほんと、簡単なんですよ～

＜材料＞ちっちゃいｺｺｯﾄ４こぶん

ばなな　１本
スライスしてレモン汁をかけておく。

ココア（無糖）大さじ２
さとう　　　　大さじ２
牛乳　　　　　60cc
生クリーム　　50cc

ゼラチン　小さじ１を大さじ２の冷水でふやかしておいて、ﾚﾝｼﾞで使う直前に500ｗ30秒でとかす。

コーンフレーク適宜

１．ココアと砂糖を混ぜる。
２．牛乳を少しずつ１にまぜていく。
３･ゼラチンを２に混ぜる。
４.生クリームをとろんとなる程度に立てて３にまぜる。
５･器にバナナ、コーンフレークをいれて、４の生地を注いで冷やし固める。

ね！
簡単でしょ～

夏休みのおやつにぴったりですよ～
生クリームもそこまで立てなくて大丈夫なので、子供と楽しく作れますよ。

しかもココアなんで、チョコみたいに湯銭も必要ないので、ラクチンです。

明日は子供たちがエピにチャレンジしている真剣な表情をお届けします～

子どもたちと作るのってホント、いろんな発見があって楽しいです