初夏のさっぱりごはん

今日は朝から雨

蒸し暑い日がこれから多くなりますね。
そんなときには、さっぱりおかずで気分もリフレッシュしましょう。


今日は大人の女性の方の教室。婚活世代の方にもぜひ覚えていただきたい。
旬の鯵を使って南蛮に。
おろすお勉強をしたかったので、わざわざ3枚おろしにチャレンジです。




みなさん、とってもお上手で、びっくり



お野菜もこんもり沢山で、ヘルシー
新玉ねぎが甘酢に浸かっておいしいんです。

きょうは、これに鮭フレーク、豆腐とひじきのつくね、シュワシュワゼリーでした。

さっぱりで、食が進むようで、ついついおかわり続出でした～

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