ひなギャラリー2

今回はすごーく凝るｸﾗｽのひな寿司

このｸﾗｽは創造力は抜群です

かまぼこのリボンや扇子はそれぞれのアイデア







子どもにはその時期しかない感性があります。

料理にもたくさん生かしてほしいです。

自信をもって

寄り添ったかんじがとってもほのぼのしますね

春はもうすぐそばまできていますね

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厨房男子
3度のメシより料理が好きだ

デコ寿司ギャラリー

今日は出張教室でした

ひな祭り前なので、簡単ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ寿司３種作りました。

こどもたちも今月はお顔つき寿司ですが、さすが、大人のお母さんたち。

うまい

それぞれに表情がありますね

すてきでした

楽しいひな祭りになりますように












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チョー簡単！ひな寿司と、うさまん？？

ひな祭りが近いということで、「ひな寿司」やってみました。

ちょっとはだけたところがセクシー



寿司といっても、チョー簡単

合わせ酢をごはんにまぜて、そこへ、白ごま、鮭フレークを混ぜるだけ。

それをおにぎりにして、薄焼き卵を半分に切ったもので巻きました。

ポイントは、薄焼き卵。

何度かやったので、覚えてるかなーって思いましたが、
みんな上手にさいばしを使って裏返し、初心者さんも素晴らしかったです
おだいりさまは、たこさんｳｲﾝﾅｰにしてみたら、ビミョーですけど




お顔はうずらのたまごに黒ごま、桜、のりを使いました。

一人ひとり表情がちがって楽しいです






うさぎのおまんじゅう。

小麦粉と米粉をブレンドしました。

うさぎの耳の切れ目をいれるのが苦戦していましたが、

うさぎに見えないこともない...？？


今年度の子どもの教室もあと１回です。

卒業してしまう子もいてなんだか寂しいキモチになってしまいます。

よりいっそう心をこめて授業したいと思います。





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ブラウニーと根菜みそｽｰﾌﾟ

バレンタインのｲﾍﾞﾝﾄに参加できなかった子のために、

授業でブラウニーを作りました。

ちょっぴり大人の味なので、「うーん、苦いね」

「えー、これくらいが好き」

「お父さんにあげよう」

いろいろあるようです






こちらは、大人の方が味噌作りに来られたのですが、味噌はそんなに時間がかからないので、

味噌ﾚｼﾋﾟをひとつ...

ということで、「根菜みそｽｰﾌﾟ」

これは豆乳と味噌と根菜のみ。

肉類はなにもはいってないのです。

でも、

「やさしーい」

という第一声が出るほんわかあたたまるｽｰﾌﾟなのです。


これの、豚肉いりのちょっとちがうﾚｼﾋﾟが

頭がよくなるこどものみそﾚｼﾋﾟ166」

に掲載されました～

ぜひ、ご覧になってください。もうひとつ、味噌煮込みハンバーグも掲載されてます。

他にも、元気がでそうなステキなﾚｼﾋﾟがいっぱいです。


これからもがんばらなくては





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みどりんのEveryDelicious!

友チョコと逆ﾁｮｺ作り

バレンタインｲﾍﾞﾝﾄ、無事終了しました。

今回は男の子も沢山来てくれて嬉しかったです。

改めて子供たちの発想の面白さを感じました




今回はｸｯｷｰﾁｮｺと





生ﾁｮｺです。

女の子は、勿論、例年どおり「友チョコ」なので、

たーくさん作らなくてはいけないみたいです。

男の子は、自分用と家族用ですって


「逆ﾁｮｺ」は、まだまだ浸透してないのかな～


今まで、男の子はﾁｮｺ作りに参加する機会があまりなかったので、

今年の「逆ﾁｮｺ」は、参加するきっかけになってよかったです



なかなか面白いものができました

沢山のご参加ありがとうございました。


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